С января по июнь 2007 года государственные ветеринарные инспекторы Мурманской области провели 242 проверки предприятий. Специалисты провели на рынках, в сельхозпредприятиях и на Мурманском мясокомбинате около 42 тысяч экспертиз туш животных, а также свыше 317 тысяч экспертиз сельскохозяйственной птицы. Среди заболеваний, выявленных при ветеринарно-санитарной экспертизе, опасность для человека представляет цистицеркоз, которым поражено приблизительно 4,28 процента убойного поголовья северных оленей. Также на территории области был выявлен один случай трихинеллеза в туше медведя, добытого в Ловозерском районе. После проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и подтверждения диагноза тушу сожгли.
Вечерний Мурманск
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
