Мурманская область: на прилавках - страусятина

11 июня 2009, 12:40
В ближайшее время в магазинах областного центра появится необычный деликатес — мясо страуса. Птицы появились на ферме в посёлке Молочный два года назад, и за это время поголовье увеличилось в два раза. Одна птица - это 40 килограммов деликатесного мяса. На ферму уже привезли всё необходимое для забойной кампании - столы для разделки туш и рабочий инструмент. Поставлять мясо будут в охлаждённом виде в крупные гипермаркеты города. Ориентировочная стоимость на магазинных прилавках составит примерно 1000 рублей за килограмм. Всего в этом сезоне предполагают пустить на мясо 20-30 птиц.
Источник: b-port.com

Также в разделе:

Рыбаки Северного бассейна добыли больше рыбы, аграрии увеличили производство мяса птицы и молока...

В Мурманской области отмечается рост объёмов производства мяса птицы в 7,6 раза...

Мурманская область: В Ловозерском районе завершилась оленеубойная кампания...

Мурманская область: В оленеводческом кооперативе "Тундра" завершили сезонную заготовительную кампанию...

Мурманская область: В Ловозерском районе началась оленеубойная кампания...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение