Мурманская область. Страусы прибудут из Литвы

14 июня 2007, 14:10
Примерно через месяц в поселке Молочный появятся новоселы. Это страусы. Самые настоящие. Их будет 12-8 самок, 4 самца. Прибудут они из Литвы. У фермерского хозяйства, которое решило заняться таким бизнесом, есть договоренность с поставщиками. Уже идет работа и с мурманскими ветеринарами - приедут только здоровые и привитые птицы.

Базироваться страусиная ферма будет на площадях бывшего совхоза «Арктика». Становление и развитие пройдет не без помощи кредитования. Но расчеты показывают, что у хозяйства есть шансы стать успешным. Во всяком случае рестораны Москвы и Санкт-Петербурга уже изъявили желание закупать мясо, но фермеры в первую очередь рассчитывают на мурманский рынок сбыта.

Со временем число страусиных особей достигнет 150-ти, для этого приобретается инкубатор. Предполагается получать до 4 тонн филейного мяса ежегодно. У этих птиц ценятся также перья и кожа. А каждое страусиное яйцо достигает полутора килограммов и заменяет примерно 30 куриных яиц. Представляете, сколько человек можно накормить яичницей, если кому-то захочется ее пожарить.

Полярная правда

Также в разделе:

Мурманская область: На перепелиной ферме в Зверосовхозе осваиваются пернатые новосёлы из Санкт-Петербурга...

В Мурманской области в 4,6 раза сократился выпуск мяса и субпродуктов...

Мурманская область: Не чума, так дерматит...

В Мурманской области выпуск мяса упал в 8 раз...

Более чем в три раза сократилось производство мяса в Мурманской области...

Почти на 70% сократилось производство мяса в Мурманской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение