В Мурманской области мясо и рыбу проверяют на пестициды и антибиотики

26 ноября 2010, 15:35
Строго за счет государства.

На сегодняшний день специалистами регионального Управления Россельхознадзора направлено на лабораторные исследования 50 проб пищевых продуктов - мяса, субпродуктов убойных животных, рыбы, яиц и продуктов их переработки, как отечественного, так и импортного производства. Этот мониторинг, направленный на выявление остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных проводится на базе ФГУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория».

При проведении лабораторных исследований проверяется содержание токсичных элементов, таких как свинец, мышьяк, ртуть, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов. Проверяются продукты и на предмет наличия бактерий кишечной палочки, сальмонеллы. Проводятся органолептические исследования свежести продукции, т.е. на вкус, цвет, запах и консистенцию. Финансируется проведение лабораторных исследований исключительно из федерального бюджета и не ложится на плечи производителей и владельцев продукции.

До конца текущего года будет отобрано 25 проб рыбы местных производителей для подтверждения качества и безопасности продукции, поступающей на прилавки Мурманской области.
Источник: b-port.com

Также в разделе:

Мурманская область: На перепелиной ферме в Зверосовхозе осваиваются пернатые новосёлы из Санкт-Петербурга...

В Мурманской области в 4,6 раза сократился выпуск мяса и субпродуктов...

Мурманская область: Не чума, так дерматит...

В Мурманской области выпуск мяса упал в 8 раз...

Более чем в три раза сократилось производство мяса в Мурманской области...

Почти на 70% сократилось производство мяса в Мурманской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Прокуроры нашли семь тонн запрещенных мяса и рыбы
17 декабря 2015, 07:58
Генпрокуратура России подвела итоги работы горячей линии по приему сообщений о фактах нелегального ввоза и реализации запрещенной продукции. Как сообщила официальный представитель Генпрокуратуры РФ Марина Гриднева, с 13 августа по 1 декабря 2015 года в надзорном ведомстве действовала...
Россельхознадзор с 19 октября планирует проверить ряд белорусских предприятий
6 октября 2015, 08:31
Россельхознадзор планирует 19 октября начать инспекции ряда белорусских мясо-, рыбо- и молокоперерабатывающих предприятий, сообщает служба. Необходимость этого связана с тем, что данные предприятия не раз допускали нарушения законодательства ЕАЭС. Сроки инспекции были определены с учетом...
Санкт-Петербург: Мясо и рыба из Украины «прилетели» без документов
18 июня 2015, 15:39
Необходимые ветеринарные сопроводительные документы на животноводческую продукцию оформлены не были Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области при проведении контрольно-надзорных мероприятий в международном аэропорту Пулково...


 

Горячее предложение