Производство пищевых продуктов в Мурманской области сократилось в 2015 году на 4,1%.
Об этом говорится в докладе регионального министерства экономического развития.
Так, выпуск мяса и субпродуктов сократился в отчётном периоде в 2,2 раза, колбасных изделий – на 7,7%. Мясных полуфабрикатов было произведено на 43,6% меньше, чем в 2014 году.
На 38,6% меньше было произведено сельди, производство солёной рыбы сократилось на 29,1%, мороженого филе рыбы – на 12,7%, рыбных консервов – на 4,2%.
В докладе также отмечается, что на 6,8% сократилось производство цельномолочной продукции и на 2,4% снизилось производство хлеба.
«В то же время увеличились объемы производства рыбы мороженой (кроме сельди) (104,2%), ракообразных (103,8%), пива (136,4%)», - говорится в докладе.
Источник: b-port.com
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться